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新竹有很多神秘的小地方,需要大家用心去發掘、看見她的美。
這間飛行樹屋咖啡,是一位女孩的夢想,從去年開始在新竹的「立功社區」親手打造樹屋,並在附近找到一間老宅,利用回收的材料築起溫馨的咖啡屋。

身邊常有人批評新竹真的沒什麼好吃沒什麼好玩,問我有什麼意見嗎?
通常我都是笑笑的說是哦!
心裡都會默默竊喜,你不知道沒有關係,
你看不見無所謂,因為這些美好,是留給用心的人,而不是存心諷刺找碴的人。

對於真的想了解的人,也不會來問我,因為現在網路發達,真心想要一個答案,難道有那麼困難嗎?
若是尋求一個方便直接私訊我,通常態度好讓我感受到真心發問,我也都會盡力答覆。
其實人與人之間的相處真的沒有那麼難,就是你對我好,我也會對你好。

關於老屋利用的部分,在新竹能舉的例子比較少,但依然有部分的人在做努力,尤其是青年。
長輩們對於老屋是有感情的,但在相關資訊、如何利用的概念上認知較少。
可是對於想保存舊城文化的青年,卻可以用熱情和知識去探討、爭取改善,甚至老屋新用。
這次分享的飛行樹屋咖啡,也是一個這樣的故事。

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飛行樹屋咖啡的位置在光復路靠近交流道,在原本「原味燉品屋」轉角旁邊的巷子內進去。
從市區的方向過去,要在大學路那邊兩段式左轉過去唷!
騎進小巷後一直直走,就會看到左手邊有個小屋,那邊就是咖啡屋。
若是要直接去樹屋,就在往前面順著路走,或是停下來到咖啡屋問老闆娘也可以喔!

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一間用紅磚牆砌起來的老屋,漂流木、瓦片,都成了最佳伴侶。
大樓林立的商業區旁,總是有些小社區,等著大家灌入新的活力,重新發掘老屋之美。

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窗架生鏽斑駁,但依然屹立不搖,為什麼要丟棄?
舊輪胎也可以再利用,資源回收,除了重製之外,像是這樣給予新生命,更美。

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一進去飛行樹屋咖啡內,左邊其實有些位子,有躺椅,但是因為當時有客人在,為了避免入鏡,我還是沒有拍。
大家可以直接搜尋飛行樹屋咖啡,有許多部落客都有拍到很漂亮的照片可以參考。

裡面內用的空間不大,幾張舊的課桌椅併起來就可以當作座位,簡單樸實。
我們選了唯一的沙發位XD
其實現在出門還是以舒適為主,能坐沙發就坐沙發。

我跟蹦蹦兩個人就各點一杯飲料和兩份點心,癱在那邊耍廢一個下午。

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屋子裡貼滿舊報紙,看不懂、似懂非懂的外文報紙,彷彿說著過去的歷史。
那天風很大,吹著整間屋子的窗戶都發出聲響,咻咻咻的風聲一陣一陣,早已習慣新竹風,這沒什麼。

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餐點很簡單,提供咖啡為主的飲品,另有茶飲、果汁、果醋。
還有早午餐、點心、午晚餐系列等。

價位相對於大部分的咖啡館而言是非常便宜的。

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點餐方式是直接寫在作業本上面,我們點了兩杯鮮奶茶,鮮奶茶沒有在菜單上面,但是可以點!
就是紅茶加鮮奶~

還有烤布蕾、厚片。
因為我們都剛吃飽下午去,簡單吃吃點心喝鮮奶茶。

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烤布蕾蛋糕 $50

口味上中規中矩,簡單順口,不會太過甜膩。
 

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烤奶酥厚片 $35

就是一般的奶酥口味XD
但還是想稱讚一下沒有把奶酥烤焦,奶酥真的很容易烤焦!
我以前在咖啡館打工的時候,就常常沒注意到把奶酥厚片烤焦,實在麻煩~(笑)

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熱鮮奶茶

價格我不太記得,因為也沒在菜單上,好像是65的樣子。
我們都喝無糖,順口也有奶香,沒有到特別好喝,但是下次去我還是會點這款。

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耍廢結束後,我們就問了老闆娘樹屋的位置,他告訴我們直走順著路走下去就會看到了。
我們走在小徑上,總覺得迷路,但正想搜尋地圖時,就發現樹屋已在眼前不遠處。
 

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因為樹屋沒有人在旁邊管理,有著警示吊牌「請自擔風險然後享受吧」
OK!在以前我可是會毫無畏懼的往上爬,然後拍個幾張照片才心滿意足的下來。

但我現在身上有胎兒,實在不好爬行XD
((所以是因為不好爬而不是怕危險嗎!!!
就是不好爬才危險啊,反正我就是沒爬拉~因為真的行動不便!

好笑的是蹦蹦跟我說.,,他懼高症!!!
.....這怎麼辦,我們去的時候還有妹仔在上面拍唯美照,我們去只能拍下面這種!!!

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拍這種自以為耍酷,但其實是不敢爬上去的「與樹屋合照」
邊拍邊大笑~

或許我們沒有青春妹妹的勇氣與無懼,但依然擁有一顆赤子之心。

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這次去有和老闆娘聊天,但是她說蓋樹屋的那女孩正在蘇州工作,繼續完成她更多更多的夢想。
現在飛行樹屋咖啡是一位媽媽帶著孩子經營的小小咖啡館。
做簡單的餐點和飲料,為的並不是要讓來到這裡的人說著食物好不好吃,而是讓大家一同感受不同的空間和微妙的氛圍。

雖然沒有辦法和那位女孩聊聊天,有點可惜。
但我想,這間樹屋,就是他打造出來,讓我們與她有所連結的聚散地。

既然沒有聽到女孩親口分享故事,我也就不多加揣測或多說那些我沒有聽見的有趣故事,希望下次有機會再好好聊聊。



店家資訊 飛行樹屋咖啡 Treehouse Cafe

地址:新竹市光復路二段18巷17號
電話:0932-019-150
營業時間:11:00-21:00(週二公休)
飛行樹屋網站:http://flytreehouse.weebly.com/
飛行樹屋咖啡粉絲團:https://www.facebook.com/flytreehouse/

 

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留言列表 (1)

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  • dannisamy
  • 喜歡這種感覺,是說沒爬上去很可惜啊!(恭喜有小寶寶了)
  • 對啊~等我生完再爬上去XDDD
    哈哈哈!謝謝Amy

    愛吃鬼儒儒 於 2016/11/16 15:11 回覆